על איכויות, כללים, סוגים וטיפים לשתיית תה לפי הרפואה הסינית ושיהיה לבריאות.
התה מומלץ וחשוב לשתייה בכל גיל ולא רק בסין. התה לסוגיו יכול לשמש כצמח מרפא לכל דבר ולא רק לצורך חברתי או לטבילת העוגיות...
סוגים רבים ושונים של תה קיימים הן במזרח והן במערב. שני סוגי התה הידועים היותר הינם התה השחור, התה ה"רגיל" המצוי בשקיות התה המוכרות והמקובל יותר במערב, והסוג השני - התה הירוק, המקובל יותר במזרח.
את התה הירוק נהוג לשתות בארצות המזרח לאחר חליטת העלים עצמם, ולא בשקיקים. בדרך כלל זורים מעט עלים מיובשים לכוס או לקומקום קטן ועליהם שופכים מים רותחים.
התה השחור עובר תהליכי עיבוד רבים יותר מהתה הירוק. לפי הרפואה הסינית הוא נחשב בעל אנרגיה מחממת, בעוד התה הירוק נחשב למקרר.
בתה השחור קיימת כמות קפאין הגדולה פי 5 מזו הנמצאת בתה הירוק.