כבר ניסית מיליון דיאטות שנכשלו ולא "באשמתך" והגעת לקיץ עם עודף קילוגרמים שעולים לך על העצבים, על הגוף, מעל המכנסיים ומלווים בתחושות רבות של אי נוחות ובריאות לא מיטבית. אבל שיטת ה"אקורדיון" של עלייה וירידה במשקל והקושי לשמור על משקל תקין ויציב לאורך זמן היא באמת לא באשמתך.
הבשורה שלך ל- 2010 הינה אסטרטגיה חדשנית להרזיה ושמירה על משקל תקין לאורך זמן, בשיטת רודריגז- אולשבסקי המאפשרת הרזיה פיזיולוגית והורדת אכילה בלתי נשלטת תוך שינוי הרגלים לטווח הארוך.

ד"ר ראול רודריגז M.D ומשה אולשבסקי O.M.D, מהמנוסים והידועים כמטפלים בישראל, חיברו את ניסיונם הקליני המשותף ורב השנים בטיפול בבעיות דרכי העיכול ומתן פתרונות לשינוי הרגלי תזונה ולשיטת התזונה הבריאותית האישית.

לכל אחד ואחד מאיתנו יש D.N.A פיזיולוגי- אישיותי ותזונתי משלו. על כן שיטות רבות כגון: הפחתת שומנים, הורדת פחמימות, דיאטות חלבונים וכו'- לא השיגו פתרון בריא לטווח הארוך.
כדי שגם אתם תוכלו להצליח לרזות ולהגיע למשקל אופטימאלי ולשמור עליו לטווח הארוך יש לנקוט באסטרטגיה כוללת:
*יש לטפל בזיהומי מערכת העיכול ולהשמידם. כגון: קנדידה והליקובקטר
*מומלץ ביותר לבצע את הבדיקה החדשנית לאבחון מזונות אליהם קיימת רגישות למזון. מזונות הגורמים בין השאר להשמנה. הבדיקה והטיפול ייחודיים למרפאתנו המביאים בדרך כלל לירידה דרמטית במשקל וללא מאמץ.
*לאחר קבלת תוצאות הבדיקה מבצעים שינוי תהליכים מטבוליים בהתאמה לסילוק המזונות אליהם יש רגישות.
*משלבים תזונה מותאמת אישית אופטימאלית למטופל, עשירה במרכיבי מזון כגון: ירקות, דגים, קטניות, סיבים תזונתיים.
*נטילת תוספי תזונה ייחודיים המשפרים את מטבוליזם.

תהליך ההרזיה הפיזיולוגית הבריאה מביא גם לשינוי הפסיכולוגיה של הרגלי האכילה שהנם תוצאה של "תכנות" לאורך שנים ושיפור דרמטי בבריאות.

החכמה היא להיות בעל "אינטיליגנצית מזון" , לאכול בריא וטוב ולמצוא תחליפי מזון הולמים לבעלי הרגישות ולא "לגווע" מרעב כי זו דיאטה.
חלק גדול מהחכמה היא באיתור מזונות מותאמים אישית המציעים טעם וכייף , אך ללא הקלוריות.
על כן הדיאטה הפיזיולוגית שמה דגש על אסטרטגיה אישית ולא על כח הרצון של המרזה.
הדיאטה הפיזיולוגית מאפשרת לך לשחרר את הבעיה ולא רק את המשקל הנחוץ.
אנו מחפשים חופש מבעיית המשקל ולא סבל של רעב בלתי נשלט.
האסטרטגיה של התאמה אישית עם שינוי בחשיבה מאפשרת לא לספור קלוריות, לא לבנות פירמידת מזון וכן להפוך למנצחים- משנים את דפוסי האכילה מההיסטוריה האישית שלנו כי אכילת יתר לא הפכה אותנו לשמחים ומאושרים יותר- רק לשמנים יותר.

טיפים (למי שאין לו/לה רגישות למזונות)
חלבונים מעלי רמת שובע: דגים, בעיקר דגי ים (טונה יש לצרוך מעט בגלל הכספית שבה).
ביצה
טופו
ירקות רב סיביים בעלי עמילן מופחת כגון: ברוקולי, שעועית ירוקה, אספרגוס, תרד, חסה, כרוב.
קטניות- מאש, חומוס.
קינמון- תבלין שעוזר לשרוף שומנים.
מים- הנקטר של הטבע שעוזר לשרוף קלוריות.
סיבים תזונתיים.
קפה ירוק ותה ירוק לשיפור מטבוליזם והורדת ספיגת סוכרים והפחתת יצירת מולקולות שומן.
פירות הקיץ מלאי סוכר ומשמינים- ראו הוזהרתם!!
יש לאכול אכילה סלקטיבית ומכוונת מטרה.
לאכול מה שבאמת זקוקים לו ומתאים לבריאות, משקל, מראה, שליטה ואיכות חיים.

ד"ר רודריגז טוען שהדיאטות המקובלות הן בלתי אפשריות לאורך זמן ובדרך כלל פוגעות בבריאות. אלה פוגעות במסת השריר ומורידות את חילוף החומרים. היחודי בדיאטה זו הוא שהיא משפרת בריאות, אפשרית וקלה לטווח הארוך ואינה מחייבת שמירה כל החיים ומשלבת (להבדיל מדיאטות אחרות) את שיקומה וייעול תפקודה של מערכת העיכול.